食(shi)(shi)堂(tang)承(cheng)包對于食(shi)(shi)堂(tang)管理的(de)廚(chu)師長...
食堂(tang)(tang)承(cheng)包(bao)是指企(qi)業(ye)、醫院、學(xue)校、酒店等(deng)企(qi)事業(ye)單位或團(tuan)體組(zu)織根據(ju)需要(yao)將食堂(tang)(tang)承(cheng)包(bao)給(gei)專業(ye)的餐飲(yin)公司(si)來(lai)管理,然(ran)后選(xuan)擇餐飲(yin)公司(si)所提(ti)供的各(ge)類菜式就餐。