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送菜上門公司
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送菜上門公司

 詳情說明

  中國是一(yi)個農(nong)業(ye)(ye)(ye)大(da)國,農(nong)業(ye)(ye)(ye)關系到(dao)國計民(min)(min)生,是國民(min)(min)經(jing)濟(ji)的(de)(de)支(zhi)柱產(chan)業(ye)(ye)(ye)。1995年,中國農(nong)業(ye)(ye)(ye)生產(chan)總值突破萬億元(yuan)大(da)關;進入21世紀以(yi)來,農(nong)業(ye)(ye)(ye)生產(chan)總值年均增長10%以(yi)上(shang),2011年達到(dao)47712億元(yuan)。伴(ban)隨農(nong)業(ye)(ye)(ye)生產(chan)總值的(de)(de)穩(wen)步(bu)增長,中國農(nong)業(ye)(ye)(ye)生產(chan)經(jing)營水平穩(wen)步(bu)上(shang)升,農(nong)民(min)(min)生活水平穩(wen)步(bu)提高(gao)。

  在(zai)農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化(hua)實現較快發展的同時,中國農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)加工(gong)業(ye)規模(mo)呈快速擴張之勢,加工(gong)企業(ye)數量不斷(duan)增(zeng)加,且經營效益良(liang)好(hao)。2004年,我國規模(mo)以上(shang)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)加工(gong)企業(ye)約為(wei)9318 家;至(zhi)2011 年,這一數量增(zeng)至(zhi)20187 家,增(zeng)幅達到166.45%。

  據(ju)統計,2011 年,我國(guo)規(gui)模以(yi)(yi)上農產(chan)品(pin)加實現工業(ye)總(zong)產(chan)值44132.38億元;規(gui)模以(yi)(yi)上農產(chan)品(pin)加工業(ye)實現銷售收入43896.10億元,同比(bi)增長33.23%;規(gui)模以(yi)(yi)上農產(chan)品(pin)加工業(ye)利潤總(zong)額2372.96 億元,同比(bi)增長40.80%。

  常見菜式編輯 語音

  香腸蒸長葫蘆

  材料:香腸、長(chang)葫(hu)蘆

  配料:黃酒菜(cai)油(或麻油)

  做法:

  1.香(xiang)腸切片(pian)、長葫蘆去(qu)皮(pi),四分對開,切兩寸段。

  2.碼(ma)盤,底層為長葫蘆段,上層為香(xiang)腸。

  3.撒上少許鹽、味精,入底味,另澆(jiao)上少許黃酒(jiu),最后加入適量菜油(you)。

  4.入(ru)蒸(zheng)箱蒸(zheng)制15分鐘,即成。

  剁椒雞腿

  材料(liao):雞(ji)腿(tui)(最好為整(zheng)雞(ji)腿(tui)除去琵琶腿(tui)后的(de)上半部分)

  配料:剁椒黃酒

  做法:

  1.雞(ji)腿解凍,洗凈后加入少量(liang)鹽、黃(huang)酒腌制20分鐘。

  2.雞(ji)腿瀝盡血水后,雞(ji)皮部(bu)分朝上放(fang)入(ru)蒸盤,鋪上適量剁(duo)椒,灑上黃酒。

  3.入蒸箱蒸制15分鐘,即(ji)成。

  干菜蒸鯰魚塊

  材料:鯰魚(yu)(速凍品(pin))

  配料(liao):黃酒(jiu)生姜梅干菜

  做法:

  1.鯰魚解凍,洗凈(jing),整(zheng)段切塊,三寸左(zuo)右寬。生姜(jiang)切片(pian)。

  2.加入少量(liang)鹽、適量(liang)黃酒(jiu),腌制(zhi)5分鐘。

  3.魚塊倒去血水,豎著碼盤(pan),撒上姜片,鋪(pu)滿梅(mei)干菜(cai),再澆上適量黃酒。

  4.入蒸箱蒸制(zhi)15分(fen)鐘(zhong),即(ji)成。

  花椒蒸雞翅(腿)

  材料:雞翅(腿(tui))

  配料(liao):花(hua)椒粒(li)黃(huang)酒

  做法:

  1.雞(ji)翅(腿(tui))解凍,洗凈,加入花椒粒(li)、鹽、黃酒,腌制15分鐘。

  2.倒去血(xue)水,碼盤后(hou)入蒸箱蒸制(zhi)15分(fen)鐘(zhong),即成。

  皮蛋豆腐

  材料:皮蛋內酯豆(dou)腐

  配料:蔥花

  做法:

  1.皮(pi)蛋(dan)切(qie)對開8塊,豆腐切(qie)厚片。

  2.碼(ma)盤,底層豆腐、上(shang)層皮蛋,撒上(shang)適量鹽(yan)、味精,澆上(shang)醬油、麻油,撒上(shang)蔥花,即成。

  簡(jian)易普羅(luo)旺斯蔬菜燴

  材(cai)料:番(fan)茄茄子(圓、長(chang)皆(jie)可(ke))長(chang)葫(hu)蘆(lu)(胡瓜、圓葫(hu)蘆(lu)也(ye)可(ke))

  配料:大蒜(suan)黑(hei)胡椒粉(fen)

  做法:

  1.番茄切小塊成泥狀,茄子(zi)切片、長葫(hu)蘆去皮(pi)切片備用。

  2.茄子、長葫蘆分別過油,至7成熟,備用,鍋內留少許底油。

  3.底油(you)燒至6、7成熱,放入番茄泥,炒(chao)熟后加(jia)適量鹽(yan)、味精,盛出(chu)。

  4.另起油鍋(guo),煸香(xiang)大蒜(suan)頭,加(jia)入茄子、長葫蘆略(lve)翻(fan)炒,熟后加(jia)鹽(yan)、味(wei)精調味(wei),盛出。

  5.澆上番茄(qie)泥,撒(sa)上黑胡(hu)椒粉,即成(cheng)。

  絲瓜燉粉絲

  材料:絲瓜粉絲

  配料:蝦皮

  做法:

  1.絲(si)瓜去皮切(qie)長(chang)段,粉絲(si)用溫水泡發。

  2.鍋內坐水,燒(shao)開,放入(ru)絲瓜和粉絲,轉中小火燉透后(hou)加入(ru)適量鹽(yan)、雞(ji)精。

  3.撒上蝦皮,出鍋。

  蘿卜干炒蛋

  材料:蕭山蘿卜干(gan)雞蛋

  配料:蔥花

  做法:

  1.雞蛋打散,加入少量鹽,撒入蔥(cong)花,蘿卜干切小塊。

  2.炒鍋(guo)注油,8成熱(re)后(hou)倒入蛋漿,劃散快翻(fan),基本成型(xing)后(hou)加(jia)入蘿卜干(gan),轉中火,略翻(fan)炒,出鍋(guo)。

  皮蛋炒黃瓜

  材料:皮蛋黃瓜

  配料:紅(hong)辣椒蔥末姜末

 相關產品指引
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